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Ruolo delle proteine e degli acidi nucleici in un organismo vivente. Teoria cellulare. La cellula procariotica ed eucariotica (cenni). Concetti di base sul microscopio ottico ed elettronico (M.E.). Riconoscimento di strutture cellulari al M.E. Cenni sulla composizione chimica della cellula (zuccheri, acidi grassi, amminoacidi, legami peptidici, enzimi, ormoni, steroidi, fosfolipidi, DNA e RNA, ribosomi, nucleosoma, proteine). Struttura delle membrane biologiche. Membrana plasmatica e sistema delle membrane endocellulari (reticolo endoplasmatico liscio e rugoso, apparato del Golgi). Giunzioni cellulari. Trasporto e comunicazione cellulare (esempi di comunicazione). Endocitosi e Esocitosi (fagocitosi e pinocitosi- trasporto di vescicole intracellulari, dineina e chinesina). Morfologia di organuli cellulari: mitocondrio e lisosomi. Citoscheletro statico e dinamico (actina e miosina). Nucleo: involucro nucleare, tipi di cromatina, le lamine. Ciclo cellulare. Mitosi e Meiosi (differenze). Struttura dei cromosomi. Cenni sulla sintesi delle proteine. Testo consigliato:Becker,Kleinsmith e Hardin - ''Il mondo della cellula'' - Ed. Edises
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