Modulo A: Turismo e Imprese Turistiche Sistema turistico; Prodotto turistico; Configurazioni sistemi di offerta turistica; Filiera turistica; Servizi imprese turistiche; Principi di organizzazione e strategie delle imprese turistiche; Break Even Analysis e analisi delle performance aziendali Modulo B: Economia della cultura e Valorizzazione del Patrimonio Culturale Economia della cultura; Quadro teorico di riferimento per la valorizzazione dei beni culturali; Progetti per la valorizzazione dei beni culturali; Progetti turistico-culturali: Master Plan e Business Plan; Caso di lavoro Libro di testo Mod. A CORSISTI - Dispensa Mod. A a cura del docente Mod. A NON CORSISTI - Casarin F., Il marketing dei prodotti turistici, vol. II, Giappichelli, 2007. Mod.B CORSISTI CHE FANNO VALERE IL LAVORO DI GRUPPO - Golinelli C.M., Cultura, impresa e territorio, Giuffrè, 2008 - Dispense Mod. B a cura del docente. Mod.B CORSISTI SENZA LAVORO DI GRUPPO E NON CORSISTI - Golinelli C.M., Cultura, impresa e territorio, Giuffrè, 2008 - Dispense Mod. B a cura del docente. - Argano L., Bollo A., Dalla Sega P., Candida V., Gli eventi culturali, Franco Angeli, 2005 Le dispense sono disponibili presso la Libreria Medea (nei pressi del Policlinico Tor Vergata) e presso il Focal Point della Facoltà di Lettere e Filosofia.
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